WEINWURMs Neuigkeiten - DIE WEINWURM´s

Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Již není k dispozici

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Aktuálně ·
Fruchtbündel BLAUER PORTUGIESER Ried Schilling 2015
Spitzbub WELSCHRIESLING Ried Schilling 2017
WEISSBURGUNDER Reserve 2015
Liebkind WEISSBURGUNDER Ried Schilling 2017


Ocenění Bacchus Pokal pro Meinviertel WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner 2017

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Ocenění ·
Téměř božský nápoj pro samotného Boha? Ne, až tak daleko zacházet nechceme. Ale máme důvod být pyšní na nejvyšší ocenění získané na soutěži Poysdorf Wine Parade! Tento rok získal náš Meinviertel WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner 2017 jako jeden z pouhých 19 velmi prestižní ocenění Bacchus (řecký výraz pro Dionýsa) na největší regionální vinařské soutěži. A to není všechno: v roce 2016 se ocitl mezi trofejními víny náš Zweigelt 2012, v roce 2014 Weinviertel DAC a v letech 2012 a 2010 Weissburgunder.

Pokud si myslíte, že s tolika získanými trofejemi za poslední léta to musí být jednoduché nebo že jsme měli zkrátka štěstí, mýlíte se. Dvě komise složené z certifikovaných someliérů a zástupců regionálních asociací okresu Mistelbach a Gänserndorf hodnotí více než 1100 vzorků systémem tzv. blind tastingu, „slepé degustace“. Nejlépe hodnocená vína jsou znovu detailně a velmi precizně posuzována a hodnocena, až po finální degustaci zbyde jen 19 nejlepších, které získají cenu.

Proto jsou tato vína označovaná soutěží Poysdorf Weinparade jako ta „nejlepší z nejlepších“ z celého regionu čítajícího okres Mistelbach, Gänserndorf, západní Slovensko a jižní Moravu. To, že patříme mezi ani ne 2 procenta těch nejlepších musíme tedy oslavit v dionýsovském stylu: s lahví vína Meinviertel Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2017. Oslavte to s námi!




To nejlepší obsahuje vždy číslo 13!

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Ocenění ·
Třináctka je šťastné číslo. Vaše šťastné číslo. Každý rok od roku 2006, tedy po dobu třinácti let, jsou naše vína stálým hostem na Salonu vín ve Vídni, nejprestižnějším šampionátu rakouských vín. A letos jsme měli na Salonu dokonce dvě vína: Meinviertel WEINVIERTEL DAC GRÜNER VELTLINER 2017 a Spitzbub WELSCHRIESLING Ried Schilling 2017.
Náš Weinviertel DAC byl na Salon přijat už podruhé. Ovšem Welschriesling měl v rakouské lize nejlepších 270ti vín premiéru. Totiž jen 270 vín z celého Rakouska se do Vídně dostane. Ne náhodou je proto SALON považován za nejpřísnější vinařskou soutěž v Rakousku. A my jsme hrdí na to, že se nám tohoto uznání dostává pravidelně již od roku 2006, a často i s několika víny, stejně jako letos. Málem jsme ještě zapomněli dodat, že náš Zweigelt Reserve na jednom ze SALONů zvítězil. Vítězové SALONu jsou považování za 16 absolutně nejlepších vín celého Rakouska.

Proč jsme ale zmínili to, že je naše štěstí i vaším? Protože si můžete být jisti tím, že vína WEINWURMs patří mezi ta absolutně nejlepší v Rakousku a hlavně tím, že si drží svou nadstandartní stálou kvalitu.


Dobrá vůle a zručnost - NÖ WEIN 2018

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Ocenění ·
 
150 z 5000. Ne, to není jedna z těch loterií, ve kterých lze jen stěží vyhrát. Ve skutečnosti jde o prestižní dolnorakouskou vinařskou soutěž. A mimoto zde nejde o štěstí, na rozdíl od loterie. Mnohem více zde jde o terroir a umění vyrobit špičková vína. A zkušenosti, prozíravost a talent poprat se se stresovým obdobím sucha, které nás v roce 2017 sužovalo. Inu, ale i s trochou toho štěstí se dvěma vínům podařilo dostat do finále dolnorakouské soutěže. Je potřeba říct, že my máme štěstí, že naše vinařství sídlí právě v Dobermannsdorfu, kde se hluboký spraš potkává s úrodnou černozemí a teplým panonským klimatem, kontinentálním prouděním vzduchu, což je kombinace ideálních podmínek pro výrobu těch nejlepších vín.

 
 
Letos bylo vybráno 150 finalistů z více než 5000 vín dodaných 908 vinařstvími. Spitzbub Welschriesling Ried Schilling 2017 a Meinviertel Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2017 jsou dvěma z oněch nejlepších 150 vín Dolního Rakouska hodnocených systémem tzv. blind tastingu, „slepé degustace“. Ba co víc, náš Welschriesling byl čtvrtý nejlepší ve své kategorii a Meinviertel se dostal mezi 25 nejlepších Veltlínských zelených v kategorii „lehká vína“. Chcete je ochutnat? Tak neváhejte, rádi vás přivítáme v našem vinařství.

Naši dva finalisté:

A naši držitelé medailí:




Barevné, moderní a chutné jako vždy!

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Aktuálně ·
Přehodnotili jsme dizajn vzhled našich lahví a etiket a všechno jsme změnili.

Naše 3 řady:
WEINWURMs FUNdament: pro ty, kteří s vínem teprve začínají, přátele mladých vín a milovníky vína, kteří chtějí utratit méně za tu nejlepší kvalitu
WEINWURMs SortenREICH: našich 12 výjimečných odrůdových vín
WEINWURMs Hommage: prémiová řada vín, na která nenarazíte každý den
Také webové stránky vám brzy představíme v novém hávu!


ZLATO A STŘÍBRO na soutěži FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Aktuálně ·
Tento rok jsme se poprvé zúčastnili mezinárodní soutěže FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY a s radostí můžeme oznámit, že jsme získali ZLATOU a STŘÍBRNOU medaili!

Na začátku měsíce dubna bylo ve Frankfurtu nad Mohanem degustováno více než 2.250 produktů ze 40ti zemí světa.

ZLATO - pro náš Zweigelt Reserve 2015
Tento Zweigelt je jedním z Georgových mistrovských kousků a poctou dřívějším generacím. Odrůda náhodně vysázená na začátku 50. let nyní zrcadlí fakt, že tvořit se dá při zachování toho nejvyššího standardu i nekonvenčním způsobem. Víno bylo vyrobeno z vybraných hroznů a zrálo 12 měsíců v barikových sudech, je plné, ovocné a elegantní. Kvalitní víno vyrábíme průběžně už dlouhá léta a s tímto výjimečným vínem jsme již získali mnoho prestižních ocenění.

STŘÍBRO – pro náš FUNdament Grüner Veltliner 2017
Bohaté spektrum vůní, svěžest, mládí. Náš FUNdament je dobrým společníkem na impozantních večírcích i při oslavách malých vítězství, hodí se skvěle k lehkým jídlům a dlouhým rozhovorům, je to rozkoš a láska, ty a já. Hluboce zakořeněny v kvalitní půdě Weinviertelu, pečlivě vyškoleny vinařem Georgem Weinwurmem. Georg ovládá umění výroby vína na výbornou a dokazuje, že excelentní vína nemusí být za každou cenu drahá. Grüner Veltliner z naší nové řady FUNdament je mladé, svěží víno, které si stříbrnou medaili právem zaslouží.

Podívejte se na nové popisky na zadních etiketách. Některá vína jsme už teď oblekli do nového hávu! Další informace budou k dispozici co nejdříve.


Jaro může přijít!

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Aktuálně ·
Jaro může přijít - naše vinice jsou připraveny na novou sezónu!

Co se stalo? Nejnáročnější práce ve vinici - prořezávání (stříhání) - je hotová! Se stovkou pracovních hodin na hektar jsme si opět dali do těla. Je to vlastně první krok v naší honbě za kvalitou. Menší kvantita, ale výjimečná kvalita, to je naše filozofie.

Nyní každý tažeň ručně vážeme, abychom podpořili rovnoměrný růst a tím získali později kvalitní hrozny. Pozdní mrazíky by se nám měli letos vyhnout. A také doufáme, že bude dostatek deště. Takže si vlastně přejeme běžné počasí, na jaké jsme ve Weinviertelu zvyklí.


Česká verze je v éteru!

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Aktuálně ·
Česká verze je v éteru!

Vítejte!

Jsme rádi, že Vám můžeme představit českou mutaci našich webových stránek.
Veškeré informace o vinařství, vínech, veletrzích a aktuálních novinkách se dočtete právě zde.
Pokud máte nějaký dotaz, neváhejte nás kontaktovat na trade@weinwurms.at.
Anebo se přihlaste k zasílání novinek, ať o nic nepřijdete!

Těší se na Vás

vinařství Weinwurm´s


Co o našich vínech napsala expertka Jancis Robinson z Velké Británie?

DIE WEINWURM´s
V prosinci 2017 jsme poslali vybraná vína Jancis Robinson do Manchesteru ve Velké Británii. Níže si můžete přečíst její hodnocení:

Velmi lehké víno, s jemným šuměním ve sklenici i v ústech. Voní i chutná jako mísa plná čerstvě nakrájených okurek a kopru v řeckém jogurtu. Letmý náznak hruškové textury a sladkosti. Kulaté, uprostřed mírné, ovšem více kamenité a definované ke konci. (TC) 16.3

Tak jako u jejich Veltlínského cítím nepatrné, velmi jemné šumění připomínající střik (spritz). Hrušky, smetana a hodně citronové kůry s trochou bílé citrusové dužiny nastrouhané v rozumném poměru. Víno je to mocné s náznakem sytosti a chvění. Velmi uhlazené, krásně se rozprostírá a dlí na patře, s báječně dlouhým zakončením. (TC) 16.5

Vypadá více zlatistě, aroma je kulatější a hlubší. Brioška, máslo a sirup z liči. Bohaté a plné víno, vyplňující svou smyslností celá ústa - perfektní k pečenému kuřeti a karamelizovanému pastináku. (TC) 16.5

Vůně po meruňkách a rozpuštěném másle. Dalo by se namazat na horký koláček a doplnit porcí smetany. Sladce šťavnaté a voňavé, jako meruňky namočené v sirupu, ovšem vyvážené jemnou kyselinkou. (TC) 16.3

Vůně i chuť po grepu, květinách a černém bezu s náznaky travnaté, angreštové kyselinky uprostřed. Suché s jemným zakončením. (TC) 16.3

Jemně navoněné. Višně na patře s velmi poctivou kyselinkou. Velmi elegantní třísloviny ke konci zužující se, perfektně padnoucí a uhlazené. Dokonale hladké s pravostí tmavého ovoce. Kdy víno získává pokojovou teplotu, vyvstane z něj vůně a chuť po vanilkovém dubu. Delikátně svěží a, navíc, jedno z nejlepších vín v kombinaci s jídlem, jaké jsem za poslední rok měla možnost ochutnat. (TC) 16.5


Weissburgunder Ried Schilling - Salon 2017

DIE WEINWURM´s
Vytvořil v Ocenění ·
Tags: SalonPinotBlancWeissburgunderRiedSchilling
Weissburgunder Ried Schilling (Rulandské bílé) - Salon 2017

Naše nejlepší vína obvykle získávají ta nejvyšší ocenění. Proto není náhoda, že jsme stálým hostem na Salonu vín ve Vídni. Od roku 2006 je tomu tak téměř každý rok, kdy alespoň jedno z našich vín patří mezi 270 nejlepších v celém Rakousku. Tento rok to vyšlo na Rulandské bílé ročník 2016 ze svahu Ried Schilling.




Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky