Pet Nat
ROTER MUSKATELLER
ungeschminkt pink!
nenalakovaný růžový!
CHARAKTERISTIKA Zralé hrozny Roter Muskatelleru, svěží vůně šťavnatých bobulí – přímo z vinice rovnou do lahve, bez přidané síry, s přirozeně se vyskytující kyselinou uhličitou díky méthode rurale, lahvované bez filtrace jakožto pocta hroznům a řemeslné práci okolo nich.
ROTER MUSKATELLER
RAKOUSKO
DOLNÍ RAKOUSY
PERLIVÉ VÍNO
3 LET
8 - 10° C
KORUNKOVÝ
Odrůda
Země původu
Vinařská oblast
Kvalita
Archivace
Servírovací teplota
Uzávěr
PÁROVÁNÍ S JÍDLEM Mořské plody, ústřice, sushi, salát z chřestu a granátového jablka, kozí sýr, cokoli
slaného nebo hluboce smaženého, ovocný dezert nebo jen jako aperitiv
VÝROBA Ruční sběr do menších nádob v druhé půlce září, fermentováno přímo v lahvi – Pétillant Naturel,
bez přidané síry
TERROIR Vrstvy hnědozemě, jílovité půdy a spraše v různém poměr
Technický list
AKTUÁLNÍ OCENĚNÍ
2023
DRINKS BUSINESS GLOBAL MASTERS (UK): Jahrgang 2022 - Bronze
Die Presse – Weingenuss: 2022 „Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis“ - Gold