Herzblut MERLOT Ried Schilling - Weingut WEINWURM

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Herzblut
MERLOT
Ried Schilling
In diesem Merlot steckt nicht nur Können, sondern auch Georg Weinwurm Herzblut. Denn die französische Rebe, eine Seltenheit im Weinviertel, musste anfänglich zweimal ausgepflanzt werden. Die Mühe wurde reich belohnt: Mollig, fruchtig und rund, ist der Merlot mittlerweile eine der beliebtesten Rotweine des Weinguts.
KOSTNOTIZEN Ribiseln, Rhabarber, Orangenschale, süß-würziger Grundton, gewisse Reife; saftig, kerniges Tannin, gute Kraft bei mittlerer Masche, bittersüße Pikanz im Finish, mittlere Länge.
MERLOT
ÖSTERREICH
NIEDERÖSTERREICH
QUALITÄTSWEIN
7 JAHRE
16 - 18° C
SCHRAUBVERSCHLUSS
Rebsorte
Herkunftsland
Weinbauregion
Qualitätsstufe
Genussreife
Trinktemperatur
Verschluss
PASST ZU Entrecote mit Ratatouille, Geschmortem Rindsbraten mit Serviettenknödel

AUSBAU Handlese Mitte Oktober in große Boxen, sanft pneumatisch gepresst, Maischestandzeit 10 Tage, Spontangärung bei 28 °C, reift 9 - 12 Monate im  großen Holzfass (2. Füllung), Reifung in der Flasche für weitere 6 Monate

TERROIR unterschiedliche Zungen aus Braunerde, Lehm und Löss
Flaschenfoto WEINWURMs Herzblut MERLOT Ried Schilling
AUSZEICHNUNGEN
2023
AWC Vienna (AT): Jahrgang 2022 – Silber
NÖ WEIN (AT): Jahrgang 2021 - Gold
Vinaria Verkostung Rotwein bis €12 - einziger Weinviertler unter den TopTen
2022
AWC Vienna (AT): Jahrgang 2020 - Silber
Vinaria Rotwein Verkostung: Jahrgang 2020 - 15,4 Punkte
NÖ WEIN (AT): Jahrgang / Vintage 2020 – Gold
2021
NÖ WEIN (AT): Vintage 2019 - Gold
2019
AWC Vienna (AT): Jahrgang / Vintage 2018 – Silver
NÖ WEIN (AT): Jahrgang / Vintage 2017 – Gold
2018
falstaff Rotweinguide (AT): Jahrgang / Vintage 2016 – 90 PunkteBest Buy
NÖ WEIN (AT): Jahrgang / Vintage 2017 – NÖ-Gold
2017
NÖ WEIN (AT): Jahrgang / Vintage 2015 – NÖ-Gold




Weingut WEINWURM
Hauptstrasse 65
2181 Dobermannsdorf
Österreich
0043 664 2051600
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