Hommage
ZWEIGELT
Reserve
KOSTNOTIZEN dunkle Kirsche, vollmundig, Weicheselnote, schwarze Beeren, dichte Frucht, Boubon-Vanille, Rumtopf, lange am Gaumen, Zweigelt der Sonderklasse, Kraftvoll und fruchtig zugleich, hohes Niveau
Jahrgang
Rebsorte
Herkunftsland
Weinbauregion
Qualitätsstufe
Genussreife
Trinktemperatur
Alkohol
Restzucker
Säure
Klosterneuburger Mostwaage
Verschluss
2017
ZWEIGELT
ÖSTERREICH
NIEDERÖSTERREICH
QUALITÄTSWEIN
2019 - 2029
14 - 16° C
14,0 vol%
1,0 g/L TROCKEN
5,7 g/L
20,5 °KMW
NATURKORK
PASST ZU klassischer Ente oder Rehragout, feurigen Momenten am Kamin
AUSBAU Selektionierte handlese Ende Oktober in kleinen Bottichen, Spontangärung bei 30 - 32 °C, Maischestandzeit 14 Tage, 12 Monate Reifung im Barrique aus französischer Eiche
TERROIR unterschiedliche Zungen aus Braunerde, Lehm und Löss
AUSZEICHNUNGEN
2019
